My Cookies Zebra

TANTANGAN DAPUR AISYAH

Ide Tema : Amee Salmahh

Modivikasi : Anita Ibu EasyCooking

Bahan :

-150 gr mentega

-100 gr gula halus

-2 btr kuning telur

-250 gr tepung terigu

-1 sdm maizena

-1 sdt vanilla-1 sdm pasta mocca

Cara membuat kukis :

1. Masukan semua bahan kecuali tepung terigu, kocok selama 5 menit 

2. Campurkan adonan dengan sebagian terigu uleni dengan spatula sedikit- sedikit lakukan terus sampai kelembutan yang pas

3. Gilas di antara plastic ( supaya gak lengket ) lalu cetak2 sesuai selera.

Bahan Royal Icing

250 gr gula icing / halus

50 gr putih telur

10 ml cuka masak / jeruk nipis / jeruk lemon

1 sdm pasta vanila

Cara membuat Royal Icing :

1. Masukan semua bahan, kocok dengan mixer dengan kec rendah dulu ( biar gula halus gak terbang )

2. Kec mixer dinaikan sampai kekentalan yang diinginkan.

3. Bagi ke dalam beberapa mangkuk, dan warnai sesuka anda.(kalo saya g pake pewarna