Showing posts with label Aneka Sayur Berkuah. Show all posts
Showing posts with label Aneka Sayur Berkuah. Show all posts

Sunday, June 2, 2013

Resep Sayur Bayam telur puyuh





Bahan
2 ikat bayam siangi
10 butir telur puyuh kupas kulitnya y
800 ml air
garam dan gulpas secukupnya

bahan yg diiris
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah came merah keriting

Cara
rebus air sampai mendidih
lalu masukkan bahan iris beri garam dan gulpas
setelah itu masukkan bayamnya dan telur puyuh
masak sampai bayam matang, angkat sajikan hangat
disruput hangat2 enaak deh...
masaknya easy bukaaannn ...^_^

Sunday, May 19, 2013

Resep Sayur Bening Oyong

Sayuran Oyong atau kalau orang jawa tengah bilang Ceme, rupanya sering menjadi hidangan untuk para bule-bule di beberapa hotel di jakarta. Nah ternyata bule suka sama sayur oyong, tentu Anda juga harus suka dengan sayuran ini.

cara membuat sayur bening oyong enak


sayur ini untuk sikecil sepertinya cocok karena rasanya gurih
dari kuahnya yg dicampur dgn bakso, dan oyongpun ternyata bagus dikonsumsi untuk serat.

Bahan
  • 2 buah oyong siangi potong bulat
  • 5 buah bakso potong masing2 empat bagian rebus sebentar
  • 1 bungkus soun
  • 2 pohon daun bawang iris sesuka hati
  • 1 buah tomat potong sesuka hati
  • 3 buah bawang merah iris tipis
  • 1 buah barang putih iris tipis
  • garam dan gulpas secukupnya
  • 1000 ml air
  • 2 sdm minyak sayur

Cara
  1. rebus air sampai mendidih, sisihkan
  2. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  3. lalu masukkan kedalan rebusan air beri garam, gulpas
  4. kemudian masukkan bakso daun bawang dan oyong
  5. setelah masak oyongnya masukkan soun dan tomat lalu matikan api, angkat dan sajikan

Easy bukaaannn....

Monday, April 22, 2013

Resep Sup Telur Puyuh

Sup telur puyuh, pasti anak-anak Anda akan suka dengan masakan sup telur puyuh. Selain rasanya yang enak, anak akan tertarik dengan tampilan sup telur puyuh Anda.




Bahan
1 Paket sayur sop siangi
10 biji telur puyuh
1000 ml air
garam dan gula pasir secukupnya
minyak sayur

bumbu halus 
4 siung bawang merah digoreng
3 siung bawang putih digoreng
1/2 sdt lada

Cara 
- tumis bumbu halus
- masukkan wortel, buncis kentang masak sampai layu
- tuang air kedalamnya
- kemudian masukkan telur puyuh kol daun bawang dan
seledri
- beri garam dan gula aduk rata masak sampai semua bahan matang, angkat sajikan...

Thursday, April 11, 2013

Resep Sayur Bayam




Bahan 
2 ikat bayam petik dan cuci bersih
1 buah jagung manis potong2
1 buah wortel potong sesuai selera
3 siung bawang merah iris tipi
2 siung bawang putih iris tipis
3 buah cabe merah keriting diiris serong
Air secukupnya
gula dan gulpas secukupnya

cara 
masak air sampai mendidih kemudian masukkan bahan irisan dan wortel juga jagung masak sampai empuk lalu masukkan garam dan gulpas, masukkan bayamnya masak sampai bayam layu, sajikan. Easy Bukaan...

Wednesday, March 27, 2013

Resep Sayur Asem



Bahan :
1 paket sayur asem siangi

2 buah wortel iris bulat
1 gegenggam kacang tanah
7 buah cabe hijau besar iris serong
garam dan gula pasir secukupnya
sejumput sasa
1500 ml air


bumbu diuleg ya g harus halus :
5 buah cabe merah keriting
3 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 sdm kacang tanah



Cara :

rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu uleg setelah itu beri garam gula pasir dan sasa, lalu masukkan sayuran, wortel dan kacang tanah terakhir cabe hijau besar, masak sampai sayuran layu, matikan api, sajikan, dengan sambal teri kacang, nasi hangat lalapan....waaah manteb deh pokoknya...

Friday, March 1, 2013

Resep Sayur Bayam


Sayur Bayam








Bahan :
2 ikat bayam siangi dan cuci bersih
5 buah bakso sapi@belah 4 bagian dan direbus sebentar
3 buah bawang merah diiris tipis
1 buah bawang putih besar diiris tipis
3 buah cabe merah diiris serong
garam dan gula pasir secukupnya
800 ml air dan 1 lbr daun salam

Cara :
1.siapkan air dala panci asak sampai mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih juga daun salam beri garam dan gula pasir
2. kmdan masukkan bayam dan baso masak sampai daun layu...
3.angkat sajikan hangat. mudah kaan

I ♥ easy cooking

Saturday, February 23, 2013

Resep Sup Ayam Berkaldu


Bahan Sup Ayam Berkaldu :
2 buah Dada Ayam Dicincang pisahkan dgn tulangnya tulangnya
2 buah wortel besar dipotong sesuka hati
2 buah kentang dipotong sesuka hati
1 batang seledri
2 batang daun bawang
1000 ml air
garam, gula pasir secukupnya
2 sdm minyak sayur

Bumbu Halus Sup Ayam Berkaldu :
5 buah bawang putih digoreng sebentar
3 buah bawang merah digoreng sebentar
1/2 sdt lada

Cara membuat sup Ayam Berkaldu :
1. Rebus daging dan tulang bersamaan sampai mengeluarkan kaldu selama 1 jam
2. setelah matang dan mengeluarkan kaldu tumis bumbu halus. kemudian masukkan kedalam didihan air kaldu tersebut.
3. Masukkan wortel dan kentang, beri garam dan gula pasir, masak sampai wortel dan kentang empuk masukkan daun bawang dan seledri masak sampai layu angkat. mudah bukan...

I ♥ easy cooking